Правильное питание школьника

Вредные и полезные продукты: как различать

Есть ряд продуктов, которые крайне нежелательны в рационе тинэйджеров, так как отрицательно сказываются на здоровье в целом, их лучше избегать:

  • фаст-фуд (блюда быстрого приготовления);
  • содержащие пищевые добавки продукты;
  • консервы и копчения;
  • слишком острые;
  • пакетированные соки;
  • сладкие газированные напитки;
  • несезонные овощи.

Главными виновниками формирования жировых отложений являются углеводы, уместно ограничить их потребление. Исключаются все источники быстрых углеводов:

  • хлеб (допускается черный и зерновой, ограниченное количество);
  • макаронные изделия (допускаются из твердых сортов пшеницы);
  • кондитерские изделия, сгущенное молоко, сахар;
  • мясные полуфабрикаты (сосиски, сардельки), копчености, консервы;
  • крупы с высоким гликемическим индексом (манная, рисовая, перловая);
  • фаст-фуд, чипсы, газированные напитки.

Для обеспечения организма достаточным количеством полезных углеводов сладости желательно заменить орехами и сухофруктами.

Следует обращать внимание на регулярность поступления полноценного белка, источниками которого являются:

  • постное мясо;
  • рыба;
  • молоко и молочнокислые продукты (кефир, простокваша, ряженка, творог, йогурт) с пониженной жирностью.

Главными источниками необходимых жиров должны выступать:

  • рыба жирных сортов, богатая омега-3 жирными кислотами;
  • сливочное масло;
  • растительные масла (подсолнечное, оливковое и др.).

Обязательно в меню подростка на день присутствие овощей, фруктов (кроме бананов, винограда), как главные поставщики минеральных веществ, витаминов, пектина и клетчатки. Они нормализуют работу кишечника, выводят из организма шлаки, токсины.

Когда подростку требуется придерживаться диеты?

Соблюдение строгих ограничений в еде в период полового созревания ребенка, может быть обусловлено лишь медицинскими показателями. Специальная диета для подростков, необходима в том случае, когда чрезмерная масса тела оказывает негативное воздействие на физическое и психологическое здоровье.

Следствием избыточного веса, являются такие проблемы как:

  • пищевые расстройства;
  • постоянная слабость, быстрая утомляемость;
  • повышенная потливость;
  • появление отдышки даже при незначительной физической активности;
  • психические расстройства (зацикленность на своей фигуре, подавленное настроение).

Объективно оценить необходимость похудения, помогает расчет индекса массы тела (ИМТ) подростка. Вычисления производятся по формуле: вес (в килограммах) делится на рост (в метрах в квадрате).

Таблица №1. Показатели ИМТ для детей 12-17 лет.

Кол-во лет

Коэффициенты при норме  при ожирении
Муж. пол Жен. пол Муж. пол Жен. пол
12-13 17,8 18,0 24,3 25,2
14-15 19,2 19,1 26,0 27,1
16-17 19,5 20,5 27,5 28,9

При незначительном отклонении от нормы, нет необходимости прибегать к каким-либо диетам. Упор следует сделать на коррекцию режима дня и отдыха, а также на организацию регулярной физической активности.

Как правильно питаться подростку: девочки «против» мальчиков

Когда речь заходит о том, сколько именно продуктов, молочных продуктов и цельных злаков должны есть подростки, потребности варьируются между девочками-подростками и мальчиками. По данным Министерства сельского хозяйства США, девочкам-подросткам требуется четыре порции овощей в день, а мальчикам – пять. Девочки-подростки также нуждаются в трех порциях фруктов в день против четырех для мальчиков-подростков. Тем не менее, оба они нуждаются в трех порциях молочных продуктов в день, таких как сыр, молоко или йогурт.

Правильное питание для подростка 12 лет

Девочка, зачастую, переживает скачок роста примерно в 12 лет, а мальчики – примерно в 14
Независимо от того, чувствует ли Ваш подросток себя слишком неуклюжим или слишком толстым, важно отвлечь его внимание от собственного тела и, вместо этого, направить его внимание на радость от хорошей еды и здорового питания.
Правильное питание для подростка (13 лет): поскольку данный период жизни характеризуется быстрым ростом мышц и костей, необходимо позаботиться о том, чтобы ежедневный рацион включал побольше мяса и молочных продуктов.
Следующей фазой развития является формирование желез внутренней секреции, исходя из чего правильное питание для подростка 14 лет должно держать под контролем продукты с высоким содержанием жира, а сами блюда не должны жариться; можно использовать растительные жиры. Правильное питание для подростка в 15 лет должно руководствоваться теми же принципами.

Лучший способ для поддержания здорового веса Вашего подростка – это диета, богатая цельными злаками, фруктами, овощами, обезжиренными или нежирными молочными продуктами, бобовыми, яйцами, рыбой, орехами и постным мясом.

Спортивное меню на неделю для мужчин. Рацион

Меню спортивной диеты для похудения для мужчин должно содержать:

правильное количество углеводов. Норма: от 5 до 10 г. на килограмм веса тела. На количество влияет также используемая физическая нагрузка;

белок, для улучшения эластичности мышц. Нормой считается: 0,5-1,1 г. на килограмм массы тела. Если используются силовые упражнения, эту норму увеличивают;
жиры, но не больше 20% от общих калорий в сутки. Жиры необходимы, для лучшего усвоения витаминов;
воду, не менее 2 литров в день, для поддержания правильного водного баланса;
витаминные добавки, а также микроэлементы. Стоит дополнительно включить в свой рацион витаминный курс рекомендованный терапевтом.

Внимание! Принимать витаминные добавки нужно только по согласованию с врачом

Очень важно со блюдать соотношение БЖУ в рационе. В частности, для похудения показатели должны быть следующими:

В частности, для похудения показатели должны быть следующими:

Очень важно со блюдать соотношение БЖУ в рационе. В частности, для похудения показатели должны быть следующими:

  • Белки – 40-45%;
  • Жиры – 15-20%;
  • Углеводы – 30-40%.

Формула похудения очень проста. Д ля вычисления оптимального количества ккал. берем желаемый вес (кг) и умножаем на 24. Только тут обязательным условием является наличие лишнего веса не больше 10 кг. Например, мужчина весит 95 кг и хочет похудеть до 85 кг. Рассчитываем калорийность рациона согласно формуле: 85 х 24 = 2040 ккал. Как видите, все просто!

Пример недельного меню для подростков

При составлении меню сбалансированного питания для подростков нужно учитывать все вышеизложенные рекомендации. Лучше планировать его сразу на всю неделю, это позволяет максимально разнообразить стол девушки или юноши.

Приблизительное меню для подростков на неделю может выглядеть следующим образом:

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Омлет из 2 яиц, тост, чай с медом
Обед Овощной суп, паровые котлеты с картофельным пюре
Полдник Яблоко или апельсин
Ужин Салат из свежих овощей и фруктов, отварная куриная грудка с зеленью
Вторник Завтрак Нежирный творог, зелёный чай
Обед Постный борщ, рыба, запеченная с рисом
Полдник Ореховое ассорти (50-60 г) из миндаля, фундука, кешью
Ужин Творожная запеканка с изюмом, молоко
Среда Завтрак Молочная рисовая каша, зеленый чай с сухариком
Обед Грибной суп, картофельная запеканка, ягодный морс
Полдник Стакан молока с кусочком яблочного пирога (шарлотка)
Ужин Рыба, запеченная в духовке, овощной салат с зеленью
Четверг Завтрак Овсяная каша, вареное яйцо, цельнозерновой хлебец
Обед Суп-пюре из брокколи со сливками, запеканка из кабачков
Полдник Ассорти из орехов и сухофруктов
Ужин Рататуй из картофеля, баклажанов, томатов, цукини
Пятница Завтрак Цельнозерновые хлебцы с сыром, маслом, зеленый чай
Обед Щи постные, отварное мясо с овощами
Полдник Грейпфрут
Ужин Курица, запечённая с сыром, зеленый салат
Суббота Завтрак Овсяная каша на молоке, чай с сухариком
Обед Суп-пюре из тыквы и моркови, творожная запеканка
Полдник Смузи из йогурта со свежими ягодами
Ужин Салат из помидоров, рукколы, тунца, томатный сок
Воскресенье Завтрак Оладьи, зеленый чай
Обед Овощной суп, куриная грудка с макаронами
Полдник Йогурт с тостом
Ужин Салат из крабовых палочек

Диеты для взрослых, как правило, составляются так, чтобы был один разгрузочный день в неделю, когда основная часть пищи состоит по выбору только из овощей, фруктов, кисломолочных или морепродуктов. Посоветовавшись с врачом-диетологом, можно принять решение о проведении разгрузочного дня для подростка раз в неделю или по предложенному врачом графику.

Сколько калорий должен употреблять подросток в день

Правильное питание

Суточная норма калорий для подростка индивидуальна. Существуют лишь средние показатели, регулируемые не личными данными (рост, вес и так далее), а общими данными энергетического обмена, характерного для всех подростков. Энергетический обмен — это то количество килокалорий, которое за день израсходует среднестатистический подросток со средним уровнем личной активности.

Правильное питания для подростков таблица

Из-за процесса активного роста, подросток израсходует за день больше калорий, чем взрослый, а, следовательно, и потреблять калорий тинейджеру нужно немного больше

Однако, норму всё равно важно соблюдать, чтобы полностью исключить вероятность того, что ребёнок будет толстеть

Обратите внимание! В среднем, подросток тратит 2,5 тысячи килокалорий в сутки, но если ребёнок на регулярной основе занимается спортом, то суточная норма калорий повышаемся до 3,5 тысяч

Для того чтобы правильно выбрать продукты, которые содержат нужный уровень калорийности, важно читать информацию на упаковках продуктов, которые используются для приготовления пищи своим детям. Точную калорийную «стоимость» высчитать вряд ли получится, но со временем рука набивается, и всё блюда с необходимой калорийности готовятся уже «на автомате»

Существует специальный калькулятор калорийности на просторах интернета, который быстро поможет высчитать только что съеденный объём калорий

Точную калорийную «стоимость» высчитать вряд ли получится, но со временем рука набивается, и всё блюда с необходимой калорийности готовятся уже «на автомате». Существует специальный калькулятор калорийности на просторах интернета, который быстро поможет высчитать только что съеденный объём калорий

Для того чтобы правильно выбрать продукты, которые содержат нужный уровень калорийности, важно читать информацию на упаковках продуктов, которые используются для приготовления пищи своим детям. Точную калорийную «стоимость» высчитать вряд ли получится, но со временем рука набивается, и всё блюда с необходимой калорийности готовятся уже «на автомате»

Существует специальный калькулятор калорийности на просторах интернета, который быстро поможет высчитать только что съеденный объём калорий.

В рационе необходимо следить за количеством потребляемых калорий особенно тщательно:

  • Подросткам, ведущим активный образ жизни: спортсменам, а также тем, кто много времени проводит на улице.
  • Подросткам, склонным к повышенной возбудимости: в подростковом возрасте возбудимость появляется из-за переизбытка различных гормонов, и выражается она в отсутствии нормального сна, частых бессонницах, вспыльчивости, а также излишней ранимости ребёнка.
  • Тинейджерам, имеющим проблемы с лишним весом.

Подсчёт калорий — это не диета, это лишь сохранение необходимого объёма именно нужных калорий и исключение из рациона веществ, способствующих ожирению.

Обратите внимание! Каждый подросток индивидуален. Если сыну подруги мамы нужно 3,5 тысячи килокалорий в день, это вовсе не значит, что и другому ребёнку нужно столько же, и необходимо начинать срочно сокращать количество потребляемых килокалорий в страхе, что ребёнок поправится

Если нет никаких признаков того, что такое количество килокалорий или недостаточно, или много подростку, не стоит что-либо придумывать от себя. При этом определить точный набор всех полезных веществ может непосредственно врач-специалист.

Основные принципы

Правильное питание для подростков играет очень важную роль. От рациона ребенка зависит состояние его здоровья, развития и роста организма.

Особенно в подростковом возрасте, когда организм полностью меняется, созревает, важно питаться сбалансировано, получать все необходимые витамины и микроэлементы

Из каких продуктов нужно составить рацион

В рационе подростков свое незаменимое место должны занимать натуральные продукты. Следует приучить к жидким супам, борщу и иным видам пищи.

Самой опасной и распространенной проблемой питания в этом возрасте является страсть к чипсам, бутербродам и иным видам фастфудов.

Фото: примеры бутербродов для перекуса

Для замены любимых лакомств, следует предложить также вкусные, но полезные сухофрукты и разновидности орешков.

В меню правильного питания подростков 14 лет, как девушек, так и мальчиков, должны входить:

  • фрукты и овощи;
  • сыр и творог, молоко;
  • яйца;
  • рыба и мясо, птица;
  • сухофрукты, ягоды;
  • разновидности круп, таких как гречка, рис, овсянка, пшеница.

Все перечисленные продукты ежедневно должны составлять 4-разовое питание ребенка. В подростковом возрасте организму больше всего необходимы углеводы. Конечно, обязательны и жиры, белок.

Если последних по 1 части достаточно, то углеводов понадобится 4. Каждый компонент жизненно необходим для взрослеющего и растущего организма.

Большое количество белков содержится в:

  • орехах;
  • мясе;
  • твердом сыре;
  • рыбе.

Жиры имеют важное место в обеспечении организма питательными веществами. Большая часть потребляемых жиров должна быть растительной

Необходимые жиры можно получить из:

  • растительного масла;
  • орехов.

Крупы также содержат определенный процент этого вещества. Активному ребенку необходимо огромное количество углеводов.

Исчерпать их можно из таких продуктов, как:

  • крупы;
  • овощи;
  • зелен;
  • хлеб;
  • бобовые культуры;
  • фрукты и ягоды.

Ошибочно считать, что больше углеводов в сладкой выпечке и конфетах. Их чрезмерное потребление в пищу ни к чему хорошему не приведет.

Если соблюдать правильное питание у подростков, они не столкнутся со следующими, столь частыми в этом возрасте, проблемами:

  • разрушение зубов;
  • низкорослость;
  • головокружения;
  • проблемы с суставами;
  • слабый иммунитет;
  • хрупкость костей;
  • частые переломы;
  • нарушение менструального цикла у девушек.

Каждая проблема, начавшаяся в раннем возрасте, на всю жизнь может изменить организм, лишить крепкого здоровья.

Как приучить ребенка к правильному питанию

Большинство родителей воспринимают подростков за взрослых людей. Однако они не совсем хорошо различают полезное и вредное, правильное и плохое.

Так, девочка 14 лет может придерживаться диеты своей подруги, не понимая, насколько это ей необходимо и полезно. В любом случае, правильным выходом является откровенный разговор между родителем и ребенком.

Во многих случаях совет матери, ее знания о правильном питании, о полезных свойствах пищи помогают подростку осознать необходимость употребления тех или иных продуктов, ранее не излюбленных.

Нужно при помощи фактов, убеждающих слов, объяснить подростку, какие последствия могут быть от постоянного употребления только сухой пищи, фастфудов, как получить необходимый заряд энергией при этом не переедать.

Он должен понять, что совершенно нет необходимости голодать или полностью отказаться от каких-либо продуктов. Правильный рацион, диета, основанная на сбалансированном питании, помогут постепенно снизить вес и упитанность.

Поможет изменение меню для всей семьи. Подросток должен почувствовать поддержку со стороны взрослых.

Назначение:

1.Обеспечение компенсаторной функции почек, фильтрация крови от токсических соединений и конечных продуктов метаболизма. Гемодиализ при хронической недостаточности проводят трижды за неделю, но нарастание интоксикации – основание для более частого проведения процедуры. При крайне тяжести, диализ выполняют до конца жизни, или пока не трансплантируют здоровую почку. 2. Почечная недостаточность, как осложнение острого гломерулонефрита, пиелонефрита. Цель назначения процедуры – вывести излишек жидкости из организма, устранить отеки, эвакуировать продукты токсического свойства. 3. Дисбаланс электролитов в крови. Указанное состояние происходит вследствие массивных ожогов, перитонита, обезвоживания, лихорадочных явлений. Гемодиализ позволяет вывести чрезмерную концентрацию ионов одного вида, заместив их другими. Также показанием для рассматриваемой процедуры выступает избыток жидкости в организме, что приводит к отеку оболочек головного мозга, сердца, легких. Диализ помогает сократить отечность и снизить уровень артериального давления. Процедура гемодиализа проводится на АИП с помощью одноразовых расходных материалов, к которым относятся диализаторы, кровопроводящие магистрали, фистульные иглы, катетеры, диализные концентраты.

Питье: вода и изотоники

Пить необходимо до, после и во время занятий! Вода требуется каждому живому существу, с её помощью питательные вещества и электролиты доставляются к клеткам, а шлаки выводятся из организма.

За час до тренировки пловец обязательно должен пить воду: женщина – примерно 500 мл, а мужчина – примерно 800 мл.

До тренировки, во время и после неё пловцу необходимо пить много воды!

Поскольку во время плавания человек потеет (даже в воде) и теряет соль, помимо воды можно также пить изотоники – спортивные напитки, в которые добавлено немного соли и сахаров для восстановления их уровня в организме. Пример такого изотоника – напитки Powerade.

Изотоник можно сделать и домашних условиях, в том числе из регидратационных наборов, продающихся в аптеках.

Если тренировка проходит в жарких условиях, потребуется в полтора раза больше жидкости, чем обычно.

Ни во время, ни после занятий не рекомендуется употреблять чай, кофе, газировку, соки и энергетики.

Диета Light – одна из лучших диет для подростков

Light – это методика похудения на воде. Ее суть заключается в том, что есть можно все, что захочется и без ограничений, но при одном условии: если вы каждый раз перед тем, как отправить что-нибудь в рот, выпиваете стакан чистой не газированной воды. Вода частично заполнит желудок и придаст ощущение сытости. Поэтому съесть после такого стаканчика ребенок сможете меньше, чем без него. А это значит, что подросток непременно начнете худеть.

Составляем меню подростковой диеты

Предложенные ниже варианты для составления ежедневного меню, помогут при составлении собственного меню на наделю или более длительный срок.

Завтрак

  1. Одно варенное яйца, две гренки поджаренные на оливковом масле, овощной салат, зеленый чай.
  2. Запеканка из творога политая нежирной сметаной и медом, зеленый чай, одно яблоко среднего размера.
  3. 200 грамм овсяной каши, фруктовый салат заправленный йогуртом, какао.
  4. 200 грамм гречневой каши, вареное куриное филе, стакан апельсинового сока.
  5. Рагу из овощей и нежирного мяса, фруктовый сок.
  6. Манная каша приготовленная на воде, апельсиновый сок.
  7. 100 грамм твердого сыра, овощной салат, зеленый чай.

Второй завтрак

Лучше всего для второго завтрака подойдет любимый фрукт, также можно сделать бутерброд, из хлебца, сыра или нежирной ветчины. Такой перекус полностью удалит чувство голода и поможет продержаться до обеда.

Обед

  1. Варенное куриное филе, гречневая каша, овощной салат, небольшой кусочек хлеба и фруктовый сок.
  2. 200 грамм запеченного картофеля со специями, вареная рыба, зеленый чай;
  3. Перловая каша, маринованные грибы, апельсиновый сок.
  4. Овощное рагу с телятиной, морская капуста, фруктовый сок котлетки на пару, гречневая каша, фруктовый сок.
  5. Овощной суп, куриные фрикадельки на пару, 200 грамм гречневой каши, стакан воды.

Полдник (перекус)

Лучше всего использовать для полдника йогурт или кефир, но также позволяются фрукты и овощи.

Ужин

  1. Рыба приготовленная на пару, овощной салат в качестве гарнира, ромашковый чай.
  2. 300 грамм творога с низким процентом жирности, стакан кефира.
  3. Овощной салат, 100 грамм ветчины, стакан молока.
  4. Фруктовый салат, заправленный йогуртом, мятный чай.

Пред сном

Можно выпить стакан кефира, или зеленый чай с медом. Не стоит забывать о воде. Подросток должен пить ее в достаточном количестве, и тогда о проблемах с кожей можно забыть.

Показания к началу Заместительной почечной терапии – гемодиализу:

  • гиперкалиемия выше 6 ммоль/л, метаболичиский ацидоз, который не поддается коррекции;
  • скорость клубочковой фильтрации (СКФ) 10 мл/мин и < , или уровень мочевины крови >36ммоль/л;
  • уремический перикардит;
  • жизнеопасная гипергидратация, отек легких рефрактерный к терапии мочегонными;
  • наличие олигоанурии – выделения в сутки не более 0,5 л мочи даже при форсированном диурезе
  • прогрессирующая уремическая энцефалопатия и/или нейропатия;

В дневном стационаре – отделении гемодиализа вам помогут:

  • Определить причины возникновения почечной дисфункции;
  • Определить патологические изменения: острая или хроническая недостаточность;
  • Провести качественный медицинский осмотр;
  • Назначить диагностику почечной недостаточности;
  • Произвести лечение почечной недостаточности;
  • Составить прогноз по окончанию лечения;
  • Назначить профилактику почечной недостаточности.

Процедура проводится 3 раза в неделю. Длительность ее составляет от 240 мин до 270 мин.

В дневном стационаре проводятся:

  • определение программы или метода диализа, в том числе с учетом степени тяжести основного и сопутствующих заболеваний и наличия инфекционных и неинфекционных осложнений;
  • оценка функции доступа для диализа;
  • изменение предписания лечения методами диализа в зависимости от клинического состояния пациента, функции доступа для диализа и изменения степени тяжести, сопутствующих заболеваний;
  • динамическое наблюдение больных, получающих лечение методами диализа. Проведение антропометрии, измерение артериального давления, пульса, температуры тела, контроль функции доступа для диализа, состояния гидратации или верификация величины «сухого веса», дозы диализа, эффективного времени диализа, не восполняемой ультрафильтрации и других параметров процедуры диализа;
  • назначение и оценку лабораторного и инструментального обследования для обеспечения контроля качества лечения;
  • обеспечивает тщательное обследование больных с нарушением фосфорно-кальциевого обмена, вторичного гиперпаратиреоза, неконтролируемой артериальной гипертензией, проводится лечение интрадиализной гипертензии ежедневными сеансами гемодиализа, ГДФ- ONLINE;
  • диализная терапия Минерально — костных нарушений дополняется современной фармакотерапией, в частности кальцимиметиками, несодержащими кальций фосфат-связывающими препаратами, активаторами рецепторов витамина Д;
  • оценку риска развития осложнений, связанных с оказанием медицинской помощи методами диализа;
  • выработку рекомендаций по тактике лечения и обследования;
  • обеспечивает отбор, обследование и перевод больных на трансплантацию почки, при необходимости направляет в нефрологическое отделение потенциальных реципиентов и доноров для обследования на предмет возможности выполнения трансплантации;
  • проводит обучение пациентов с хронической почечной недостаточностью и их родственников методам контроля и профилактики осложнений диализного доступа, а также осложнений хронической почечной недостаточности.

Отделение развернуто на 15 ди­ализных мест. Парк аппаратов «Искусственная почка» насчитывает 15 диализных мест, работающих в 4 смены круглосуточно. Для диализа используются диализаторы с мембраной нового поколения (из полисульфона, благодаря высокой проницаемости такой мембраны кровь проходит глубокую очистку, и выводится больший объем токсинов, чем с обычной мембраной из целлюлозы), глюкозосодержащие концентраты диализирующей жидкости, установлена высокопроизводительная система водоочистки, качество воды которой полностью соответствует мировым стандартам

Наше отделение оборудовано пандусами, поручнями, что очень важно для пациентов с ограниченными возможностями здоровья

В отделении гемодиализа пациенты могут получить консультативную помощь всех специалистов НИИ урологии и интервенционной радиологии имени Н.А. Лопаткина –филиала ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России. Подключение к аппарату искусственной почки и регулярное прохождение процедуры позволяют продлить жизнь от 15 до 25 лет. Пациенты, отказавшиеся от данной процедуры, имеют риск летального исхода намного раньше – за считанные месяцы.

Важность правильного питания в подростковом возрасте

Подростковый возраст – это период, когда организм начинает стремительно развиваться как в физическом, так и умственном плане. Питание оказывает прямое воздействие на данный процесс. Стоит отметить, что еда влияет не только на развитие, но и здоровье в целом.

В 14 лет подросток начинает стремительно расти. Многочисленные научные исследования доказали, что в таком возрасте ребенок нуждается в кальции, получить который можно из продуктов. Нехватка в растущем организме данного вещества приведет к остеохондрозу и сколиозу. Также подросток становится подвержен получению травм. Дефицит кальция делает кости хрупкими, что приводит к переломам.

В подростковый период у детей активно формируется эндокринная система. Как свидетельство этому у многих мальчиков и девочек на лице появляется угревая сыпь и прыщи. В результате этого у многих людей остаются следы постакне, устранить которые довольно сложно. Избежать неблагоприятных последствий довольно просто. Достаточно пересмотреть питание подростка, исключив из него жирную пищу, и уменьшить количество сладостей до минимума.

Стоит отметить, что несбалансированный и неправильный рацион грозит массой неприятных последствий:

  • плохая кожа;
  • слабый иммунитет;
  • быстрая утомляемость;
  • плохая память;
  • рассеянность;
  • ожирение;
  • головокружение;
  • гастрит.

Это только малая часть проблем, с которыми могут столкнуться дети с неправильным рационом питания

Врачи настоятельно рекомендуют родителям уделить питанию подростка особое внимание, ведь от этого зависит его развитие и здоровье

Значение углеводов

И если белки — «кирпичики» организма, то углеводы — главный источник энергии. Находясь в продуктах в виде полисахаридов, в желудочно-кишечном тракте они распадаются до ди- и моносахаридов (глюкозы, фруктозы, галактозы).

Значение углеводов действительно огромно, так как при недостаточном их попадании в организм для получения энергии начинают использоваться жиры, а после и белки. Разумное ограничение простых углеводов (мучных изделий, конфет и прочего) действительно может быть полезным, ведь для получения энергии будет уходить лишний жир, что приведет к похудению. Но полный отказ от углеводов, в том числе и от сложных, которые содержатся в овощах и фруктах, приводит к анорексии, ухудшению общего состояния, изменению рН крови в более кислую сторону (ацидозу).

Это действительно может быть очень опасным, особенно для девочек-подростков, которые так хотят быть «идеальными».

Какие продукты нужно исключить?

Вычеркните с рациона питания ребенка:

  • Конфеты, батончики.
  • Газировку.
  • Чипсы.
  • Майонез, кетчуп.
  • Сосиски, ветчину, колбасу.
  • Булки, фаст-фуд.
  • Жареные пирожки, картошку, котлеты.

Девочка-подросток должна отдавать предпочтение домашней пищи – овощным супам, разным кашам, морепродуктам, хлебу, молочной продукции (сыру, творогу, цельному молоку). Пить можно некрепкий чай. Полезной является запеченная говядина, курица, свинина.

Ребенку нельзя увлекаться картофелем, макароны разрешается употреблять только твердых сортов. А вот от мучного, сладкого лучше вообще отказаться. Подросткам можно устраивать разгрузочные дни на гречке, кефире. Голодом ребенка нельзя морить, иначе он начнет поедать все, что попадется под руки.

Что нужно знать подростку от 11 и до 17 лет о диете

Все обменные процессы в растущем организме происходят несколько иначе по сравнению со взрослым организмом, следовательно, если нет никаких медицинских показаний к похудению (избыточный вес и ожирение, сахарный диабет, сердечная недостаточность и т.д.), морить себя диетами не стоит.

Очень важно для подростков, начиная с 11 лет и вплоть до 17 лет обеспечить свой организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Если убрать все необходимые компоненты для полноценного развития организма, то через пять-десять лет вы ощутите проблемы как с весом, так и со здоровьем

Чаще всего проблема с лишними килограммами в подростковом возрасте исчезает к моменту полного созревания организма.

Подростковые диеты в 11, 12, 13 лет и вплоть до 17 лет, могут вызвать проблемы: с гормональным фоном, с состоянием кожи, с состоянием волос и ногтей

Важно уяснить, что подростковая диета – это не голодание, это правильно подобранный здоровый рацион питания без фастфуда, сладостей и иной вредной пищи

Для получения большего результата от здорового питания, важно сочетать его с адекватными физическими нагрузками – бег, плавание, частые прогулки, езда на роликах и велосипеде. Главное для подростковой диеты – это регулярно употреблять здоровую и полезную еду

Правила диеты для похудения для подростков

В юном возрасте очень важно получать полноценный комплекс питательных веществ и микроэлементов. Для растущего организма неприемлемо значительное сокращение какого-либо из компонентов БЖУ

К ключевым принципам здорового питания подростков, относятся следующие:

  1. Четко организованный график питания — 4-5 раз в течение дня. , желательно, проводить не позднее 19-20 часов вечера.
  2. Приемлемый объем одной порции — 250-300 г.
  3. Завтрак и обед должен быть сытным, ужин — легким, для перекусов рекомендуется использовать фрукты, кисломолочные напитки, цельнозерновые тосты с сыром, овощами и зеленью.
  4. В рационе детей в возрасте 11-17 лет, оптимальная доля белков и жиров составляет по 25% и 50% должно приходиться на углеводы. В период похудения, большая часть всех поступающих углеводов (более 87%) должна иметь сложную структуру.
  5. Необходимо использовать только щадящие способы готовки пищи: паровая обработка, запекание, тушение.

Соблюдение правил, позволит постепенно снижать вес тела, не создавая стресса для молодого растущего организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector